Gin Brunswick Aces Diamonds

Brunswick Aces è un brand di gin australiano nato nel 2017 e che prende il nome da Brunswick, un piccolo sobborgo a nord di Melbourne, e da Aces (in inglese assi). Proprio alle carte si vuole ispirare il brand, con bottiglie che le ricordano e che presentano un coperchio con all’interno un jigger.

Brunswick Aces Diamonds è un gin agrumato che viene ottenuto con diverse botaniche, tra cui limone, menta, mandarino, salvia, radice di angelica, limetta del deserto (un agrume australiano originario del Queensland) e ginepro.

Al palato risulta fresco e agrumato, con note di lime e salvia.

Ottimo in un gin tonic con una tonica neutra e una fettina di limone.