Gin Brunswick Aces Spades

Brunswick Aces è un brand di gin australiano nato nel 2017 e che prende il nome da Brunswick, un piccolo sobborgo a nord di Melbourne, e da Aces (in inglese assi). Proprio alle carte si vuole ispirare il brand, con bottiglie che le ricordano e che presentano un coperchio con all’interno un jigger.

Brunswick Aces Spades è un gin erbaceo e agrumato che viene ottenuto con diverse botaniche, tra cui cardamomo verde, pepe della Tasmania, prezzemolo, lime, lemon myrtle, chiodi di garofano, anice stellato, semi di acacia, coriandolo e ginepro.

Al palato risulta sapido e fresco, con note di cardamomo, agrumi e pepe della Tasmania.

Ottimo in un gin tonic con una tonica neutra.