Camoirano Liquore Alkermes

Pensato per la pasticceria (specialmente per la famosa Zuppa Inglese), Camoirano Alkermes è un liquore dal caratteristico colore rosso che viene ottenuto con diverse botaniche e spezie, tra cui cannella, chiodi di garofano, noce moscata e vaniglia, che si fondono con l’aroma delicato dei petali di rosa e l’essenza di arancio e limone.

Al palato si distingue per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura. Il gusto iniziale è dolcemente aromatico, che progressivamente lascia spazio a note più calde e avvolgenti di spezie orientali. La sua struttura alcolica è ben integrata, rendendo questo liquore sorprendentemente morbido e vellutato.

Servito tradizionalmente come digestivo, l’Alkermes eccelle anche come ingrediente in cocktail innovativi o viene utilizzato in pasticceria.