Vermouth Cinzano Rosso

Cinzano rappresenta il vermouth torinese per eccellenza che dalla fine del 1700 è diventato il drink dell’alta borghesia di Torino e che è stato nel tempo affiancato da una serie di altre versioni che hanno arricchito ed aggiornato l’offerta.

Cinzano nasce dalla sapiente unione di vino, alcool, zucchero e un’infusione di erbe e spezie, tra le quali la più importante è l’assenzio. Ancora oggi, però, la ricetta originale dei vermouth Cinzano è segreta.

Cinzano Rosso rappresenta l’icona storica del brand Cinzano e deve il suo ricco e pieno bouquet (mix aromatico di vaniglia e amarena, con un pizzico di caramello cremoso) all’infusione di erbe e spezie di pregiata qualità.

È l’ingrediente perfetto per i cocktail (come Negroni e Americano) grazie al suo retrogusto delicato, ma persistente e può essere servito pulito o con una spruzzata di soda.