CONDÉ ROMAGNA SANGIOVESE DI PREDAPPIO RISERVA 10 ANNI DOC

Condé è una tenuta di 110 ettari che sorge sulle colline di Predappio, culla storica del Sangiovese italiano.

Il rispetto dell’ambiente è un valore fondamentale e per questo l’azienda ha deciso di operare seguendo i principi di lotta integrata e viticultura sostenibile. Dal 2015 è cominciato il processo di conversione al biologico e viene utilizzata solo energia pulita per le varie attività.

Condé Sangiovese di Preddappio Riserva è un vino ottenuto da uve 100% Sangiovese e che affina per 30 mesi in botti di rovere francese e, in seguito, in bottiglia.

Al naso risulta persistente ed intenso, con leggere note di viola. In bocca è equilibrato e fruttato, con un finale sapido e con spiccata mineralità.

Saprà senz’altro stupirvi, adatto a cene informali come ad eventi di una certa importanza. Può essere abbinato a formaggi particolarmente saporiti.