Rum Dictador 2 Masters Carlos I 1980

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Dictador è una marca di rum della Colombia, fondata da Don Julio Arango y Parra, nel 1913. Questo rum prende il proprio nome da un antenato del fondatore: Severo Arango y Ferro, soprannominato “El Dictador”, che nel 1700 sovrintendeva agli scambi commerciali tra la Spagna e le colonie.

Dictador 2 Masters è una linea in edizione limitata che nasce dall’idea di creare dei rum unici che vengano creati da due master distillers differenti (uno dell’azienda colombiana e uno esterno).

Dictador 2 Masters Carlos I è un rum in edizione limitata (solo 700 bottiglie prodotte) che viene ottenuto dopo un lungo invecchiamento in botti ex-bourbon e un affinamento di 15 mesi in botti ex-brandy Carlos I 50 anni.

Al naso offre sentori di cioccolato fondente, rovere e miele. Al palato è morbido con note di mela, zenzero, cioccolato e frutti tropicali (in primis ananas). Termina in un finale lungo e persistente con una sfumatura di scorza d’arancia candita immersa nel cioccolato fondente.