Rum Dictador Platinum

Dictador è una marca di rum della Colombia, fondata da Don Julio Arango y Parra, nel 1913. Questo rum prende il proprio nome da un antenato del fondatore: Severo Arango y Ferro, soprannominato “El Dictador”, che nel 1700 sovrintendeva agli scambi commerciali tra la Spagna e le colonie.

Dictador Platinum è un rum ottenuto dalla migliore canna da zucchero coltivata a Cartagena de Indias sul Mar dei Caraibi. Viene poi fatto maturare in botti di rovere ex-sherry e ex-porto.

Al naso offre un forte sentore di vaniglia e miele, accompagnato da accenni di cioccolato bianco e caramello. Al palato è morbido, con note di caffè e vaniglia. Termina in un lungo finale delicatamente bilanciato con nette note legnose e speziate.