DOMAINE JEAN GOULLEY ET FILS CHABLIS BIO

Jean Goulley et Fils Chablis è un vino bianco biologico che proviene dai vigneti della regione di Chablis, in Borgogna, coltivati su suoli calcarei e marne che conferiscono freschezza, mineralità e struttura elegante.

Viene prodotto con uva Chardonnay in purezza, coltivata biologicamente e vinificata in acciaio inox a temperatura controllata per preservare purezza aromatica e tipicità del terroir.

Al naso rivela profumi intensi di frutta bianca e gialla, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali. Al palato è minerale, sapido e fresco, con un finale persistente che esalta complessità aromatica e bevibilità.

Ideale con antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, sushi e formaggi freschi.