Gin Emporia

Gin Emporia è il nuovo gin prodotto dalla distilleria Caffo, produttrice del Vecchio Amaro del Capo.

È un gin pregiato, prodotto a partire dalle bacche di ginepro fenicio, che vengono infuse in alcol neutro ottenuto al 100% da grano. Il ginepro fenicio è una varietà di ginepro che cresce spontaneamente in Calabria, dove vi fu portato, secondo la leggenda, circa 3000 anni fa dai Fenici (che vengono ricordati dalla nave rappresentata sull’etichetta della bottiglia).

La miscela è segreta: l’esperienza dei Mastri distillatori si mescola all’acqua del Mar Tirreno e agli aromi dei principali estratti vegetali tipici del Mediterraneo (tra cui scorze di limone, lime, salvia, assenzio) generando, attraverso un processo di doppia distillazione, un sapore unico e raro.

Secco, ma dal tono estremamente morbido, è un gin dal gusto pieno e fine e coinvolgente, con note aromatiche fresche e di ginepro, agrumi e spezie.

Perfetto sia in forma pura che miscelato nei cocktail.