FATTORIA PAGANO FALANGHINA VENDEMMIA TARDIVA CAMPANIA IGT

Fattoria Pagano è un’azienda vitivinicola nata con lo scopo di far conoscere al mondo il Falerno del Massico, discendente del celebre vino romano Falernum che era ritenuto tra i migliori rossi in assoluto dagli imperatori e dai Patrizi di Roma.

Fattoria Pagano Falanghina Vendemmia Tardiva è un vino bianco ottenuto da uve Falanghina 100% raccolte tardivamente a fine ottobre e che affina per qualche mese in serbatoi di acciaio inox.

Al naso offre sentori floreali e di erbe aromatiche. Al palato è fresco e persistente, con una spiccata mineralità che si chiude in un finale lievemente acidulo.

Ottimo in abbinamento a crostacei e carne bianca.