FEVER-TREE REFRESHINGLY LIGHT INDIAN TONIC WATER

Charles Rolls, l’uomo che ha rilanciato sul mercato il Plymouth Gin, e Tim Warrillow si sono resi conto che il famoso Gin Tonic fosse composto per 3/4 d’acqua tonica che per lo più era creata con ingredienti artificiali. Essi erano dunque colpiti da come la gente fosse disposta a pagare molto per un gin tonic con gin di alta qualità, ma con toniche di scarsa qualità.

Così nel 2005 hanno lanciato, nel Regno Unito, il marchio Fever-Tree il cui nome proviene dal gergo comune con cui viene chiamato l’albero di cinchona dal quale si estrae il chinino, ingrediente chiave per la produzione della tonica.

Fever-Tree Light Indian Tonic Water viene ottenuta, come la classica Indian Tonic, da acqua di fonte, olio di arance amare del Messico e chinino naturale proveniente dalle profonde foreste della Repubblica Democratica del Congo.

Si usa, inoltre, fruttosio naturale per equilibrare tradizionalmente il sentore amaricante del chinino, ottenendo così una tonica con lo stesso gusto pulito e croccante della Indian Tonic Water, ma con il 46% di calorie in meno.

Perfetta per creare un Gin Tonic Light.