Tequila Fortaleza Blanco

Nel 1976, Don Javier Sauza vendette le sue due distillerie più moderne al gruppo Beam Suntory, mentre la terza distilleria fu esclusa perché considerata ormai tecnologicamente sorpassata.

Nel 1999, si decise di riaprirla e di produrre artigianalmente tequila esattamente come si faceva allora. Nacque così la tequila Fortaleza che si declina nei 3 tipi: blanco, reposado e anejo.

Fortaleza Blanco è una tequila che non subisce alcun invecchiamento e che viene prodotta con 100% Agave Weber Blue.

Al naso offre intense note di agrumi, lime e limone, accompagnate da toni vegetali di agave cotto e sfumature di vaniglia. Al palato è agrumato e vegetale con un corpo complesso e profondo. Si conclude in un finale di olive verdi, basilico e salamoia.

Ottima in miscelazione per preparare Margarita o Paloma.