Gin Fred Jerbis 7 Camomilla

Fred Jerbis è un nome di fantasia che trae spunto dal nome del suo fondatore, Federico Cremasco, e dalla parola “jerbis”, che in friulano significa “erbe”, che insieme fanno pensare a un nome britannico, patria del gin.

Fred Jerbis Gin è made in Friuli e tutti gli ingredienti sono italiani al 100%. Nasce dalla passione di Federico per le piante officinale e la sua idea era quella di partire da estratti botanici italiani per sviluppare un gin mediterraneo.

Fred Jerbis Gin 7 Camomilla è prodotto con 7 botaniche di origine italiana (ginepro, fiori d’arancio, angelica, ginepro, iris fiorentia, menta e appunto camomilla) ed utilizzando 4 differenti metodi estrattivi per le diverse botaniche (distillazione alcolica, distillazione corrente vapore, pianta essiccata macerata a freddo, pianta fresca macerata a freddo).

Il color paglierino dorato è conferito dall’infusione doppia di camomilla. E come è naturale che sia, è proprio la camomilla che spicca al naso. Il sorso è di corpo dolce, delicato e persistente, dalla chiusura mentolata e di ginepro.

È un gin ricercato e prodotto in quantità limitatissime, adatto ai più svariati abbinamenti, sia per cocktails rivisitati sia complessi. Da provare in un Gin & Tonic con una delle più classiche toniche oppure in un particolarissimo Negroni.