Amaro Fred Jerbis Fernet 25

Il Fred Jerbis Fernet 25 è un amaro sorprendente creato come omaggio alla tradizione italiana, ma con una sorprendente personalità.

Viene ottenuto tramite un’unica infusione di tutte le botaniche di origine italiana (25), tra cui troviamo: menta, zafferano, camomilla, liquirizia, santoreggia, arancio, rabarbaro e genziana.

Il distillato poi affina in botte di castagno al fine di accentuare la sua nota stringente.

Al naso presenta nette note di menta, con un tocco tipico del rabarbaro e liquirizia. Al palato il gusto è ricco, delicato ed erbaceo, con note intense e speziate. Nel finale predominano le note più classiche della genziana, ma senza essere invadenti.

Oltre alla classica proposta del dopocena, è un ingrediente fondamentale nei grandi cocktail del passato.