GAJA PIEVE SANTA RESTITUTA BRUNELLO DI MONTALCINO DOP

Gaja è un produttore di vino italiano della regione Piemonte dal 1859 che appartiene alla Distilleria Cooperativa del Barbaresco. Il suo attuale proprietario e presidente Angelo Gaja ha invitato tecniche di sviluppo che hanno rivoluzionato la vinificazione in Italia e viene considerato come “il re indiscusso del Barbaresco”.

Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino è un vino rosso ottenuto da uve Sangiovese.

Al naso offre piacevoli sentori fruttati (ribes, ciliegia), erbacei e speziati (cannella, chiodi di garofano). Al palato è corposo, con sensazioni minerali e note di sottobosco. Termina in un finale persistente e tannico.

Ottimo in abbinamento con primi piatti, carne alla brace e formaggi stagionati.