Gin Agricolo Nimium

Il Gin Agricolo è un gin realizzato da Franco Cavallero, un imprenditore il cui obiettivo era realizzare un gin tutto piemontese dal gusto inconfondibile. Inizia così a coltivare le botaniche più adatte a poter caratterizzare il suo gin, coltivando fino a 35 specie di piante.

Il Gin Agricolo è prodotto con botaniche di filiera corta, quasi interamente coltivate su terreni piemontesi, rispettando i criteri di basso impatto ambientale e massimo rispetto per la natura.

Il Gin Nimium è un gin dal colore blu, che diventa violaceo a contatto con l’acqua tonica. Il cambiamento non avviene solo a livello del colore ma anche della percezione aromatica, viene esaltato infatti il gusto della viola e della rosa.

Considerato secco e agrumato, questo gin viene suggerito per la preparazione di cocktail floreali con un sicuro effetto scenico che non mancherà di sorprendere.