Questa è una storia
che inizia a Chandolin
Un minuscolo villaggio a 2.000 metri di altitudine nella valle del monte Weisshorn, in Svizzera. Alle pendici del bosco alpino sorge una baita di legno che contiene una minuscola distilleria.
Un gusto fresco
e molto morbido
Gin Weisshorn, nella sua versione Classica e Navy Strenght, si ottiene distillando a freddo 12 botaniche, tra cui ginepro, fiori di sambuco, stella alpina, coriandolo e genepì.
La distillazione a bassissima temperatura avviene tramite attrezzature utilizzate in profumeria in modo da non alterare il sorprendente sapore ottenuto dalla macerazione.
La stessa distilleria produce il gin e la vodka wildhorn, riconoscibili dalla particolare bottiglia marrone che nel 2022 ha ricevuto il premio per la categoria “design & branding” dei gin guide awards.
Tutto parte dal
latte svizzero
Il gin Wildhorn Milk si ottiene da latte svizzero chiarificato, distillando a freddo 14 botaniche, tra cui le classiche botaniche del gin Weisshorn, più vaniglia e cocco. Al termine della distillazione, il gin e la vodka Wildhorn vengono portati a gradazione con l’aggiunta di acqua fresca del ghiacciaio alpino.
Rivivi le
montagne svizzere
con un gin floreale e fruttato, ottenuto da alcol di grano e botaniche locali tra cui bacche di ginepro, stella alpina, foglia di ortica e mirtilli selvatici. Distillato e portato a gradazione con acqua fresca del ghiacciaio alpino
