GOLDBERG JAPANESE YUZU TONIC

All’inizio del XX secolo, l’imprenditore farmaceutico Jacob M. Goldberg di Francoforte voleva combattere le malattie tropicali creando delle bevande medicinali. Emigrò nel nord dell’India alla ricerca di principi curativi e lì creò i prodotti che presto trovarono l’approvazione dei governanti coloniali britannici.

A quelle che un tempo erano state tinture prodotte per scopi medicinali, decise di aggiungere anidride carbonica facendole diventare bevande rinfrescanti: nacque così la Tonic Water Goldberg.

Goldberg Japanese Yuzu Tonic Water è un’acqua tonica premium con un tocco giapponese. Grazie al frutto Yuzu, un agrume proveniente dall’Asia, ha una certa svolta, con sfumature floreali e una sottile amarezza.

Rispetto ai limoni e alle arance, il frutto Yuzu è molto più aromatico. Nel gusto, tuttavia, lo stile degli agrumi è ancora abbastanza timido in modo da non rubare al gin il suo primo ruolo.

Con questa tonica è possibile realizzare un Gin Tonic dalla chiara sfumatura esotica. La perfetta compagna di gin giapponesi come il Roku, il Sakurao o lo Yuzugin.