ITALO VEZZOLI PANETTONE ORIGINALE

Da oltre 30 anni di esperienza e passione nascono i panettoni Italo Vezzoli, famosi in tutta Italia per la loro altissima qualità e fragranza.

Questi panettoni nascono da un paziente lavoro di ricerca volto al raggiungimento di un prodotto artigianale unico. Materie prime preziose, prima fra tutte il lievito madre curato personalmente da Italo Vezzoli, burro, uova, miele e zucchero. Il risultato di una lenta lievitazione di oltre 36 ore dona leggerezza al prodotto!

L’Originale è un panettone soffice e profumato ottenuto senza uvetta né canditi e poi ricoperto da glassa di mandorle, granella di zucchero e mandorle.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, 10% gocce di crema al limone (zucchero, latte in polvere, limone), zucchero, lievito naturale (farina di grano tenero di tipo “00”, acqua), miele d’acacia, burro di cacao, farina di grano maltato, glassa (farina di grano tenero di tipo “00”, zucchero, zucchero in granella, mandorle, albume d’uovo). Può contenere arachidi, altra frutta a guscio, semi di sesamo.