Whisky Jameson Caskmates Ipa

Nel 1777 lo scozzese John Jameson si trasferì a Dublino ed entrò a far parte della Bow Street Distillery di cui, dopo averne acquisita l’intera proprietà, cambiò il nome in John Jameson & Son.

Jameson Caskmates IPA è il primo whiskey invecchiato in botti di birra IPA artigianale, nato dalla collaborazione tra due amici, il maestro distillatore di Jameson David Quinn e un suo amico fondatore di un birrificio artigianale a Cork. Dalla loro amicizia deriva un whiskey che unisce la migliore tradizione irlandese.

Al naso questo whisky si esprime su sentori erbacei di luppolo, pompelmo e note floreali. Al gusto si riconfermano le sue peculiarità aromatiche, arricchite da eleganti toni speziati. Il finale è persistente, con note di frutta fresca e luppolo che lasciano spazio sensazioni orzate che rendono caratteristica la chiusura.

Consigliato da servire su cubi di ghiaccio o in abbinamento a birre IPA, Pale Ale e Imperial. Ottimo anche per la preparazione di cocktail come l’Old Fashioned o l’IPA Sour.