Birra LUTGARDE BLONDE

Augustin e Victor, due giovani fratelli appassionati di birra e del luogo magico di Aywiers, dove sono cresciuti e vivono tutt’ora, nel maggio 2017 decisero di creare la Lutgarde: la birra dell’Abbazia di Aywiers, che ha ospitato per oltre 600 anni un birrificio per il commercio e il consumo personale delle monache cistercensi. L’abbazia li ha ispirati così tanto al punto di utilizzare l’immagine della monaca Santa Lutgarda sull’etichetta.

La volontà del birrificio, però, non è quella di seguire i tratti distintivi tipici delle birre storiche d’abbazia, bensì di creare ricette nuove, moderne e che strizzino l’occhio alle nuove generazioni.

Lutgarde Blonde è una birra bionda delicatamente luppolata e dal carattere speziato.

La luppolatura a freddo di Mosaic e Hallertau-Blanc le dona un aroma floreale ben equilibrato, rendendo questa birra unica e facile da bere.