Whisky Maker’s Mark

Maker’s Mark è una distilleria di whiskey situata a Loretto, nel Kentucky dal 1953. Bill Samuels, Sr. modificò il modo di preparare whiskey: infatti, non potendosi permettere di invecchiare il distillato per molti anni, decise di fare le proporzioni in modo simile alle ricette del pane lievitato. Per questo motivo non è presente la segale, che è alla base di molti Bourbon, ma una combinazione di orzo e grano. Il risultato è una delicata dolcezza che contraddistingue Maker’s Mark.

Questo whiskey è caratterizzato dalla caratteristica bottiglia con la chiusura del tappo col sigillo di ceralacca, che fu un’idea della moglie di Bill.

Al naso presenta un aroma di frutta e spezie, scorza di agrumi e uvetta sultanina. Al palato è pieno e morbido, sa di burro, vaniglia e noce.

È ottimo liscio o allungato con un po’ d’acqua o, alla maniera americana, con una fetta di limone.