Vermouth Mancino Secco

Giancarlo Mancino è un barman di fama mondiale, originario di Pignola, un piccolo paese della Basilicata. Forte della sua esperienza, nel 2011, ha creato una linea di Vermouth artigianali e di grande qualità, prodotti a partire da erbe aromatiche e spezie altamente selezionate, macinate in un mulino tradizionale datato 1930.

Mancino Secco è un vermouth dry ottenuto attraverso la fortificazione di un delicato Trebbiano di Romagna e l’infusione di 19 erbe aromatiche.

Al naso presenta intensi profumi di erbe del Mediterraneo, salvia, maggiorana, origano, citronella e rosa canina. Al palato è secco, lievemente amaro e fresco con note agrumate, erbacee e di iris e noce moscata.

Perfetto per preparare un ottimo Gin Martini.