Spumante Marco Capra Sei Tremenda Rosè Alta Langa Docg Extra Brut

Prodotto nel cuore dell’Alta Langa, Marco Capra Sei Tremenda Rosé Extra Brut è uno spumante che nasce principalmente da Pinot Nero piemontese, con una piccola parte di Chardonnay che dona eleganza e verticalità. Vinificato con Metodo Classico e lunga permanenza sui lieviti (oltre 36 mesi), è uno spumante rosé di grande finezza e carattere.

Al naso offre profumi di fragolina di bosco, lampone, pompelmo rosa, rosa e biscotto. Al palato è secco, sapido e minerale, con note di ciliegia, ribes rosso, agrumi e mandorla che conducono ad un finale pulito e vibrante.

Perfetto con sushi, sashimi, gamberi, salmone marinato, antipasti di pesce o piatti vegetariani.