Brandy Metaxa 12 Stars

Il Metaxa è il più famoso brandy greco. Viene ottenuto con doppia distillazione tramite alambicco da uve savatiano, sultanina e corinto nero, unite a vini moscato di Limnos e Samos e ad una miscela di erbe aromatiche. Viene poi lasciato invecchiare in botti di rovere per almeno 12 anni.

Al naso offre aromi di tabacco, frutta secca e vaniglia. Al palato è intenso e complesso con note di cacao scuro, fichi e prugne marinate nel miele. Si conclude in un finale lungo e persistente con sentori speziati e di scorze d’arancia.

Si serve liscio, con ghiaccio.