Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Signature 2020

Moët & Chandon è una delle più grandi case produttrici di champagne del mondo; possiede infatti più di 1500 acri di vitigni e produce annualmente più di 24 milioni di bottiglie di champagne.

Una vera e propria icona, l’Impérial nasce nel 1869 e da secoli incarna lo stile unico di Moët & Chandon. Uno champagne che si distingue per la sua netta traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Insomma, può essere considerato lo champagne per eccellenza ed è di gran lunga il più diffuso al mondo.

Ispirato ai design delle etichette del XIX secolo della maison, Moët & Chandon Impérial Brut Signature 2020 è una limited edition del classico Imperial che combina una custodia nera opaca con una pennellata dorata metallizzata.

Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è sontuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

Ottimo aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi, capesante, ostriche e frutti di mare in generale.