Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt

Nikka Taketsuru Pure Malt che prende il nome dal fondatore dell’azienda Masataka Taketsuru, è un blend senza definizione d’età ottenuto da whisky di puro malto, provenienti dalle distillerie giapponesi di Yoichi e di Miyagikyo e invecchiati per almeno 10 anni in diversi tipi di botte in rovere, tra cui anche ex-sherry.

Al naso sfoggia profumi di sherry, uva e mela verde, con lievi accenni di pepe nero. Il palato è elegante ed equilibrato, giocato su note di cioccolato bianco e foglie di tabacco, che chiudono su un gradevole finale leggermente torbato e di caffè.

Perfetto da meditazione, in compagnia di cioccolati pregiati, dolci e formaggi.