Whisky Penderyn Myth

Penderyn Distillery è una giovane distilleria gallese, la prima distilleria in assoluto del Galles, situata nell’omonimo borgo di Penderyn, da cui prende il nome.

La distilleria si avvale di un sistema di distillazione unico al mondo: un singolo alambicco di rame sormontato da una colonna di distillazione. Le maturazioni avvengono in due tipi di botti: nella prima fase in barili precedentemente utilizzati per il bourbon e nella seconda fase in barriques utilizzate per la produzione del madeira.

Vincitore della medaglia d’oro allo Spirits Business World Whiskey Masters 2017, il Single Malt Welsh Whisky Penderyn Myth, recentemente entrato nel catalogo dei prodotti Penderyn, matura, per un tempo non definito, in botti ex-bourbon.

Davvero complesso e articolato, sia al naso che al palato, è da considerarsi tra le eccellenze di gamma.

Al naso è intenso, con note di agrumi, mele, pere e frutti tropicali. Al palato è fresco, vivace e di lunga persistenza.