PORTO CHURCHILL’S TAWNY 10 YEARS

Il porto Churchill’s nasce in Portogallo nel 1981 per opera di John Grahm, un piccolo distillatore che, dotato di un desiderio di riscatto, decise di continuare l’attività di famiglia, utilizzando ricette e esperienze tramandate da generazione in generazione, dopo che il padre vendette l’azienda di famiglia agli Inglesi.

Pur mantenendo metodi di produzione basati su classicità ed esperienza, John ha voluto creare un proprio stile individuale per differenziarlo dagli altri Porto. In soli 30 anni di attività è riuscito a farsi una reputazione invidiabile.

La produzione di altissima qualità ha ottenuto ottimi riconoscimenti che hanno reso il Churchill’s Port raffinatissimo e unico nel mercato, riconoscendolo come “il Porto boutique”.

Porto Churchill’s Tawny è un vino Porto con un’età media di 10 anni.

Al naso si presenta elegante, sottile e complesso con note espressive di frutta secca con sentori di buccia d’arancia. Al palato ha un gusto pieno con un’eccellente qualità del vino e una certa freschezza. Termina in un finale lungo e persistente.

Da abbinare a formaggi a pasta molle come il Brie e il Camembert e torta di frutta.