RATTI BAROLO MARCENASCO DOCG

Renato Ratti è una cantina di La Morra il cui nome, da oltre 50 anni, è legato in modo indissolubile al Barolo. Questa cantina è famosa per le sue etichette che raffigurano dei soldati dei reggimenti piemontesi a difesa delle Langhe e del Monferrato nel periodo Napoleonico (tra la fine del 1700 e l’inizio del 1800).

Renato Ratti Marcenasco Barolo è un vino rosso ottenuto da uve nebbiolo in purezza del cru Marcenasco e che affina per 24 mesi in grandi botti di rovere, prima di essere imbottigliato e commercializzato.

Al naso offre delicati sentori fruttati di ciliegia, floreali di rosa, di sottobosco e speziati di liquirizia e tabacco. Al palato è intenso, elegante e con un tannino robusto. Termina con un finale caratterizzato da un’elegante freschezza che rende il sorso estremamente piacevole.

Ottimo da accompagnare a carni rosse allo spiedo e alla griglia, si esalta con le ricette a base di cacciagione e con importanti formaggi stagionati.