Amaro Roner K32

L’Amaro K32 firmato dal celebre marchio altoatesino Roner è un liquore realizzato con una selezione di erbe di montagna, che donano all’amaro un profilo territoriale unico e inimitabile.

È un’etichetta che illustra in modo trasparente la grande tradizione altoatesina nella conoscenza delle erbe, radici e cortecce, presenti nella flora spontanea dolomitica. A questa, si unisce l’antico savoir-faire nella raccolta e utilizzo delle varie botaniche, utilizzate nelle giuste proporzioni per ottenere un risultato armonioso.

Il K32 è il frutto di quest’antico sapere nell’arte dell’infusione di erbe in alcol, per realizzare un’etichetta capace di trasmettere le note fresche e balsamiche della montagna, arricchite da eleganti cenni speziati.

Il K32 è un amaro realizzato tramite infusione delle botaniche in alcol, per far rilasciare alle piante tutta la carica aromatica. Al termine dell’estrazione, si procede poi alla filtrazione e all’aggiunta di zucchero, per mitigare le note amare di molte erbe selvatiche.

Al naso presenta un bouquet intenso e ricco, con sentori di melissa, camomilla e menta, accompagnati da note più robuste che richiamano il ginepro e la genziana, e altre più delicate che ricordano il fiordaliso e l’erica. Al palato propone eleganti note amare, arrotondate da sensazioni più fresche e gradevolmente dolci.

Ottimo da servire liscio come fine pasto, è ideale su cubetti di ghiaccio o per la miscelazione.