SCARPA MONFERRATO FREISA DOC

Scarpa Monferrato Freisa è un vino rosso ottenuto da uve Barbera in purezza provenienti dalla tenuta di proprietà “I Bricchi”, sita al confine tra Castel Rocchero e la frazione di Moirano di Acqui Terme.

Dopo la vinificazione tradizionale, questo vino matura per 12 mesi in acciaio, per poi rimanere in bottiglia 6 mesi prima della messa in commercio.

Al naso è avvolto da sentori di frutti rossi. Al palato è elegante e ben bilanciato, con note di lampone e una piacevole freschezza. Termina in un finale con un’ottima persistenza.

Ideale in abbinamento a risotto con castelmagno, grigliata di carne o formaggi stagionati.