Vermouth Seri Pervas Vermut

Seri Pervas è il frutto di un progetto di due fratelli triestini che avevano l’obiettivo di realizzare una linea di spirits che rendesse omaggio al territorio e al prestigioso passato commerciale di Trieste. Nasce così il brand Seri Pervas, che deve il suo nome al primo piroscafo dalle grandi ruote in legno costruito a Trieste nel 1839.

I focus del brand sono: materie prime locali selezionate, produzione artigianale, massima attenzione per la qualità e collaborazione esclusiva con realtà del territorio.

Seri Pervas Vermut è un vermouth rosso ottenuto dall’unione tra Malvasia e Terrano con diverse spezie (santoreggia, rabarbaro, corteccia di china chinotto, salvia, fiori di sambuco e altre erbe del Carso).

Al naso si percepiscono sentori vinosi, floreali di fiori di sambuco e speziati di santoreggia. Al palato è dolce, con note amaricanti e erbacee di rabarbaro, assenzio e genziana. Termina su un finale speziato caratterizzato dalla santoreggia.