Amaro Seri Pervas Amaro

Seri Pervas è il frutto di un progetto di due fratelli triestini che avevano l’obiettivo di realizzare una linea di spirits che rendesse omaggio al territorio e al prestigioso passato commerciale di Trieste. Nasce così il brand Seri Pervas, che deve il suo nome al primo piroscafo dalle grandi ruote in legno costruito a Trieste nel 1839.

I focus del brand sono: materie prime locali selezionate, produzione artigianale, massima attenzione per la qualità e collaborazione esclusiva con realtà del territorio.

Amaro Seri Pervas nasce da diverse botaniche: foglie di assenzio, radici di genziana, corteccia di china, radici rabarbaro, scorze di arancio amaro, fiori di camomilla romana, corteccia di angostura, chicchi macinati di caffè e anice stellato.

Al naso fanno da protagonista le note tostate del caffè che sprigionano sentori di cacao e nocciola, ben accompagnate dalle note più amaricanti e secche della china e dell’angostura. Al palato è caldo e avvolgente con note di caffè e anice stellato.

Piacevole e persistente, è un ottimo fine pasto.