Whisky Shinobu Pure Malt

La distilleria Shinobu nasce nella bellissima prefettura giapponese di Niigata, un luogo famoso per i suoi “tre tesori bianchi”: neve, riso e sake.

Il whisky Shinobu, la cui parola tradotta dal giapponese significa “tolleranza”, è così chiamato perché l’obiettivo della distilleria è quello di racchiudere e conservare lo spirito dei Samurai nei propri prodotti.

Shinobu Pure Malt è un whisky single malt di grande eleganza, maturato prima in botti ex-sherry e ex-bourbon e poi in una botte di Mizunara giapponese.

Il risultato che si ottiene è di straordinaria e dinamica esplosione al palato ed al naso.

Al naso presenta aromi di scorza d’arancia candita, caramella mou, fumo dolce e nocciole tostate. Al palato è morbido, con caratteristiche fruttate sostenute da pepe e spezie sul finale.