Champagne Telmont Réserve Brut

Fondata nel 1912 dalla famiglia Lhôpital, la Maison di Champagne Telmont è nota per l’obiettivo di preservare i terroirs in agricoltura biologica e di consolidare un progetto eco-responsabile su larga scala. È proprio questo approccio innovativo che ha portato pure Leonardo DiCaprio ad unirsi alla Telmont come azionista.

Telmont Réserve Brut è uno champagne prodotto con un assemblaggio di Chardonnay (43%), Pinot Meunier (37%) e Pinot Noir (20%) di ben 7 annate differenti e che affina per 3 anni in cantina.

Viene imbottigliato in una bottiglia verde, riciclabile al 100% e realizzata con l’85% di vetro riciclato.

Al naso offre note di caprifoglio e un tocco di vaniglia. Al palato è morbido, minerale e fresco con note di frutta cotta, spezie e frutta tropicale.

Si abbina perfettamente al caviale.