TENUTA GORGHI TONDI CIVOLÌA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIANCOLILLA BIO

Il Civolìa Olio Extra Vergine di Oliva Biancolilla Bio di Tenuta Gorghi Tondi è una delle espressioni più delicate e raffinate dell’olio siciliano.

Prodotto da olive Biancolilla 100% biologiche, coltivate tra mare, riserve naturali e venti mediterranei, ques’olio rappresenta un’eccellenza dal carattere elegante.

Al naso emergono profumi freschi e fragranti di mandorla dolce, erba appena tagliata, fiori bianchi e un accenno agrumato tipico del cultivar. Al palato l’olio è leggero, armonico e bilanciato, con note delicate di mandorla e un finale leggermente dolce, perfetto per chi ama un extravergine fine e poco amaro.

Ideale con pesce azzurro, carpacci, insalate miste, mozzarella di bufala o verdure grigliate.