THE EYRIE VINEYARDS ESTATE CHARDONNAY

The Eyrie Vineyards Estate Chardonnay è un vino bianco che nasce dai vigneti della Willamette Valley, in Oregon, coltivati su suoli vulcanici e argillosi che gli conferiscono freschezza, mineralità e una struttura elegante.

Viene prodotto con uva Chardonnay in purezza, vinificata in acciaio inox e affinata sulle fecce fini per esaltarne la complessità aromatica e l’armonia gustativa.

Al naso rivela profumi di frutta a polpa gialla, agrumi maturi, fiori bianchi e delicate sfumature minerali e burrose. Al palato è armonico, fresco e sapido, con un finale persistente che richiama le sensazioni percepite al naso e ne valorizza la bevibilità.

Perfetto con antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, risotti delicati e formaggi freschi.