Whisky The Macallan Enigma

Macallan è un whisky scozzese di puro malto, prodotto dalla Macallan Distillery vicino a Easter Elchies House, a Craigellachie nella regione delle Highlands in Scozia.

La distilleria produce un certo numero di invecchiamenti: i più comuni sono il 12 anni e il 18 anni, le versioni invecchiate 25 e 30 anni sono invece molto costose e anche più rare da trovare.

The Macallan Enigma è un single malt in edizione speciale, invecchiato in botti di rovere europeo ex-sherry di una bottega di bottai di Jerez de la Frontera.

Al naso offre sentori di rovere, frutta secca, vaniglia e cannella. Al palato è morbido ed intenso, con note di legno, zenzero, pera e vaniglia.