Whisky Tokinoka White Oak Blended

In giapponese, la parola “Tokinoka” significa letteralmente “profumo del tempo”, ed è proprio alle antiche tradizioni che il blended whisky Tokinoka, della White Oak Distillery, riconduce la mente, portandola alle origini del whisky orientale.

Non a caso la White Oak Distillery, sita nella città di Akashi, venne fondata nel lontano 1888, ottenne la prima licenza del Giappone per la distillazione e iniziò a produrre whisky, seppur in piccole quantità, già nel 1919.

Il whisky blended Tokinoka nasce da un’accurata miscela di pregiati Single Malt Akashi, che hanno come principale caratteristica la morbidezza gustativa. Al termine del tradizionale processo di distillazione, il whisky matura per alcuni anni in botti di rovere prima d’essere imbottigliato.

È caratterizzato da sentori olfattivi prevalentemente fruttati, che richiamano alla mente in particolare le albicocche e la frutta secca, e sono arricchiti da sfumature mielate. L’assaggio ricalca il naso, dimostrandosi corposo, ma scorrevole nel contempo. Buona la persistenza finale.

Morbido e rotondo, è il prodotto ideale per chiunque voglia approcciarsi per la prima volta ai whisky giapponesi.