TRAVAGLINI GATTINARA DOCG

Travaglini Gattinara è un vino rosso che nasce da uve Nebbiolo in purezza coltivate sulle colline di Gattinara, su suoli vulcanici e argillosi, ideali per sviluppare intensità aromatica, struttura e armonia nel vino.

La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione prolungata sulle bucce, seguita da affinamento in botti di rovere grande per circa 24 mesi.

Al naso emergono sentori di ciliegia, prugna, rosa appassita e violetta. Al palato è fruttato, elegante e persistente, con note di frutti rossi in sottofondo.

Perfetto con brasati, arrosti, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.