Vermouth Vermut Sospeso Ricetta Al Caffè

Vermut Sospeso Ricetta al Caffè è un prodotto classico e contemporaneo di eccezionale qualità italiana con caratteristiche organolettiche raffinate.

Realizzato attraverso la fortificazione di delicati vini Italiani e profumato moscato, questo vermouth viene ottenuto tramite infusione in vino moscato delle varie botaniche (artemisia, arancio dolce, chiretta, rabarbaro, legno di sandalo, quassio, stecche di vaniglia, caffè crudo). Il vermouth ottenuto viene poi assemblato, unendo all’estratto il distillato a vapore di caffè tostato, e poi lasciato riposare per circa 6 settimane in serbatoi di acciaio prima di essere imbottigliato.

Il profumo inedito di caffè crudo nel quale il sapore della frutta secca si manifesta al palato in un altalenante ritmo di acidità che lascia spazio a lampi di dolcezza con un finale tannico e goloso, accentuato da bucce d’arancio amare, spezie e caffè tostato.

Da bere liscio o con ghiaccio; è ideale come ingrediente principale alla base di cocktails e per twistare i classici grazie al suo gusto finale inconfondibile di caffè.