VIETTI LA CRENA BARBERA D’ASTI BIO DOCG

Vietti La Crena Barbera d’Asti è un vino rosso biologico che nasce da uve Barbera in purezza coltivate sulle colline di Asti.

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con macerazione prolungata sulle bucce, seguita da affinamento in botti di rovere e acciaio per circa 18 mesi.

Al naso si percepiscono sentori di ciliegia e altri frutti rossi, seguite da leggere sfumature speziate e balsamiche. Al palato il vino è elegante, armonioso e con tannini morbidi e un’acidità equilibrata.

Perfetto con brasati, carni rosse o pasta ripiena.