Whisky West Cork Virgin Oak Cask

Il West Cork Virgin Oak Cask è un whisky irlandese di grande carattere, affinato in botti di rovere americano vergine e non tostato, ovvero legno nuovo mai utilizzato in precedenza. Questo tipo di affinamento conferisce al distillato un profilo aromatico intenso, speziato e moderno, rendendolo una delle espressioni più interessanti della distilleria irlandese West Cork.

Al naso presenta sentori vivaci di vaniglia, miele, cocco e rovere. Al palato è equilibrato, morbido e leggermente tostato, con note di vaniglia, biscotto al burro e caramello. Termina in un finale cremoso, elegante e persistente.

Perfetto da degustare liscio, si abbina magnificamente a dolci alla vaniglia, crostate di frutta, formaggi semi-stagionati, mandorle tostate e cioccolato al latte.