Gin Whitley Neill Pink Apricot

Whitley Neill è una distilleria nata nel 1762 a Birmingham ed è famosa in tutto il mondo per la sua ampia gamma di gin. 

Whitley Neill Pink Apricot è un gin fruttato che si ispira ai boschi della Turchia. Viene ottenuto attraverso l’infusione in alcol di succulente albicocche rosa (oltre che ad altre botaniche come ginepro, semi di coriandolo, corteccia di cassia, radice di giaggiolo, radice di angelica, liquirizia, arancia dolce, scorza di limone) che donano al gin un sapore dolce e fruttato.

Al naso è fruttato, con sentori di pesca. Al palato è fruttato con note di prugna, pera e pesca e termina con un finale fresco ed aspro. 

Un gin perfetto da sorseggiare liscio con ghiaccio oppure in un ottimo cocktail.