Gin Whitley Neill Quince

Whitley Neill è una distilleria nata nel 1762 a Birmingham ed è famosa in tutto il mondo per la sua ampia gamma di gin. 

Whitley Neill Quince è un gin fruttato ed agrumato che si ispira alle mele cotogne della Persia che ne sono il principale ingrediente. Queste mele vengono miscelate con un inebriante mix di botaniche (ginepro, scorza di arancia e limone, radice di giaggiolo, coriandolo, radice di angelica, liquirizia), che conferisce a questo gin il suo seducente gusto.

Al naso è agrumato, con sentori di ginepro e scorza di agrumi. Al palato è fruttato con note dolci di albicocca, pesca e mela cotogna. Termina in un finale lungo e fruttato con note di fiori d’arancio e pompelmo.

Un gin morbido perfetto da sorseggiare liscio con ghiaccio oppure in un ottimo cocktail.