Whisky Wild Turkey Longbranch

Il Wild Turkey è un tipo di bourbon prodotto a partire dal 1869 dall’omonima distilleria di Lawrenceburg, in Kentucky, che è ora di proprietà della Campari.

Il suo nome si deve ad un dirigente della distilleria, Thomas Mc Carthy, che nel 1940 portò con sé una piccola scorta personale di bourbon 101 proof per una battuta di caccia al tacchino selvatico con degli amici.  Il bourbon, molto apprezzato, fu subito chiamato dagli amici “quello del tacchino selvatico” e Mc Carthy, per onorare il buon gusto degli amici, trasformò il soprannome in un marchio leggendario (“turkey” in inglese vuol dire infatti in inglese “tacchino”).

Wild Turkey Longbranch è un bourbon invecchiato 8 anni realizzato in piccoli lotti e rifinito con carbone Mesquite Texas e quercia americana. Questo processo unico si traduce in un whisky straordinariamente equilibrato e morbido con sottili sentori di dolcezza affumicata.

 

Al naso questo straordinario bourbon si caratterizza per le evidenti e tipiche note affumicate dovute dal lungo invecchiamento in botte. In bocca si distingue fin da subito per la sua dolcezza affumicata, con sentori che vanno dall’agrumato alle forti spezie.

Perfetto da gustare liscio con ghiaccio a fine pasto.