Rum Zacapa Edición Negra Solera Gran Reserva

Zacapa Edición Negra è un rum dalla personalità forte e spiccata, ottenuto dall’unione di diversi rum contraddistinti da periodi di affinamenti diversi (dai 6 ai 24 anni), che, una volta assemblati assieme, hanno modo di unirsi durante l’ulteriore periodo di maturazione (due anni in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano Whisky americani e Sherry).

Un’etichetta il cui segreto del successo è quindi quello del doppio invecchiamento, che contribuisce ad arricchire profumi e sapori con una notevole complessità.

Al naso il bouquet di profumi è ampio, con note tostate e fruttate. All’assaggio è decisamente morbido e rotondo, con un sapore intenso e persistente.

Un rum che nasce da un lento e minuzioso processo produttivo e che va degustato nei propri momenti di relax.