Gin Helsinki Dry

Helsinki Dry Gin viene distillato e imbottigliato a mano da The Helsinki Distilling Company, la prima distilleria privata a Helsinki da oltre un secolo.

È un gin artigianale di alta qualità, distillato in un alambicco tradizionale, con 9 ingredienti scelti a mano tra cui il mirtillo rosso artico. Miscelato con l’acqua finlandese più pura, Helsinki Dry Gin è corposo ed equilibrato, con aromi della foresta nordica e aromi floreali di agrumi.

Al naso il profumo è leggermente selvatico, con note di angelica e coriandolo, di bacche di ginepro pestate e note appena agrumate. Al palato ha un sapore pieno, con le note resinose del ginepro e quelle audaci del pino e dell’abete. Alla fine, si fanno avanti le note più agrumate, con accenni di mirtillo rosso e anice e un finale floreale. Il finale è abbastanza lungo e piacevolmente caldo. Il sapore resinoso del ginepro sembra perdurare in fondo alla gola molto dopo l’assaggio.