Vodka Finlandia

Finlandia è una vodka prodotta nel villaggio di Rajamäki, a circa 45 chilometri a nord di Helsinki, da orzo finlandese e acqua di sorgente glaciale della sorgente del villaggio che non subisce alcun trattamento di purificazione artificiale.

La vodka Finlandia viene ottenuta tramite una distillazione a multipressione dell’orzo che si svolge in sette colonne con un’altezza media di 25 metri e che permette di rimuovere eventuali impurità residue. L’intero processo di produzione, dalla macinazione dell’orzo fino a quando lo spirito neutro finale esce dalla colonna, richiede circa 50 ore. Il distillato è poi diluito con acqua glaciale così da raggiungere il suo grado alcolico e poi imbottigliato.

Questa vodka presenta una struttura decisa, con lontani richiami di fiori, pepe e mandorle. Perfetta insomma per un buon Moscow Mule.